“主營(yíng)東平糟魚(yú),真功夫淡水魚(yú)罐頭,甲魚(yú),荷葉鴨,荷葉雞,粥粉等”

東平縣安文食品有限公司是一家從事食品加工、生產(chǎn)、銷售于一體的現(xiàn)代化企業(yè)。東平縣安文食品有限公司主營(yíng)東平糟魚(yú)，真功夫淡水魚(yú)罐頭，海魚(yú)罐頭，甲魚(yú)，荷葉鴨，荷葉雞，燒雞，真空麻辣兔，咸鴨蛋，松花蛋，粥粉，粉皮，菱米，蓮子，芡實(shí)等東平湖特產(chǎn)及各種休閑小食品，高中檔禮盒是您饋贈(zèng)親朋好友的好選擇！公司位于山東省泰安市東平縣大羊鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)（清水坦村）。 東平糟魚(yú)為傳統(tǒng)名吃之一，原產(chǎn)地在州城鎮(zhèn)，據(jù)有關(guān)記載和傳說(shuō)，東平糟魚(yú)的創(chuàng)制，始于清康熙三十四年（公元1695年）,至今已歷三百余年。 烹制好的糟魚(yú)，具有魚(yú)體完整、肉質(zhì)松軟，骨爛如泥，香而不腥、肥而不膩等特點(diǎn)。成品魚(yú)色澤鮮亮，醇香爽口，色味俱佳糟魚(yú)味美價(jià)廉，是一般老百姓喜愛(ài)的佳肴。在過(guò)去，特別是州城內(nèi)那些從事拉車挑擔(dān)或做小買(mǎi)賣(mài)的窮苦人，他們碰上收入較好的時(shí)候，就買(mǎi)上二兩酒，一包糟魚(yú)（過(guò)去糟魚(yú)用蓮葉或麻子葉包），一手端著酒碗，一手拿著糟魚(yú)，蹲在酒店門(mén)口，飲酒，吃魚(yú)，談天說(shuō)地...